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SILMAGA - メールマガジンバックナンバー Vol.17

2009年5月配信 SILMAGA Vol.17


ユニット経営、焼酎特集、北九州のお出かけスポット、新宿・歌舞伎町のご紹介[SILMAGA Vol.17]
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※このメールは、弊社の担当者と名刺交換させて頂いた皆様、弊社とお付き合
いさせて頂いている皆様、商品に関する情報提供をご希望されたお客様宛てに
お送りしています。
 該当しない方に届きましたらご容赦ください。
 配信停止をご希望の方はメールの一番下をご覧下さい。
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 新緑うるわしい五月となりました。ゴールデンウィークはいかがお過ごしに なられたでしょうか?

☆★☆目次☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

【1】ユニット経営ブログ更新しました。

【2】鹿児島県芋焼酎特集 〜第5回「モンドセレクション受賞の芋焼酎」〜

【3】北九州市役所周辺シリーズ 〜祝生誕100周年「松本清張記念館」〜

【4】新宿・歌舞伎町のご紹介 〜第1回新宿散策〜


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□ 1. ユニット経営ブログ更新しました。
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★事例検証:何度、同じ事を指示しても、できない。それはなぜか?
 指示されたユニットメンバーが作業指示を実現できていない理由とは?!そして、
この難問を解決するにはどうしたらよいのか?

続きはこちら
http://silunit.blog31.fc2.com/blog-entry-40.html

★事例研究:だから言ったじゃないの。どうやってやるの? プランは?
 実現する為のアクションプランを考えるのに大切なこととは?
 「だから言ったじゃないの。どうやってやるの? プランは?」その答えとは?!

続きはこちら
http://silunit.blog31.fc2.com/blog-entry-41.html

★ユニット経営の原点: 社内売買 見えるから知恵がでる。
 今回は、ユニット経営の原点である、「社内売買」について考えてみたいと
思います。

続きはこちら
http://silunit.blog31.fc2.com/blog-entry-43.html

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□ 2. 鹿児島県芋焼酎特集〜第5回「モンドセレクション受賞の芋焼酎」〜」〜
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みなさんは、『モンドセレクション』をご存知でしょうか?
 モンドセレクションとは、ベルギーのブリュッセルに本部を置く国際的な品
評機関です。食品分野を中心とした技術的水準を審査する組織で、その分野で
活躍する専門家や評論家などが審査を行い、総合得点によってカテゴリごとに
最高金賞、金賞、銀賞、銅賞が授与されます。
 受賞すると、モンドセレクション創設当時のベルギー経済庁本部を浮き彫り
にした受賞メダルを使ったマークを広告やパッケージに使用することができます。
受賞マークの使用期限は5年ですが、最高金賞を3年連続で受賞すると「国際
最高品質賞」が与えられ、受賞年を明記すると永久使用が許可されるようです。

 今回は、「食のオリンピック」「食のノーベル賞」に例えられる『モンドセ
レクション』を2009年に受賞した芋焼酎をご紹介します。

○山元酒造 「農林二号」
 昭和初期に栽培されていたサツマイモの品種「農林二号」を山元酒造の自社
農場で復活栽培し、完成させた昔ながらの焼酎です。
 2008年と2009年にモンドセレクション最高金賞を受賞しました。

○オガタマ酒造 「白黄吟味 二天一流鉄幹」
 二天一流とは、宮本武蔵の二刀流の極意。白麹と黄麹の二種類を使用してい
ます。白麹・甕壺仕込みの酒母に清酒用黄麹を主材料のさつま芋と共に加えて
仕込んだ焼酎です。
 2007年に金賞を受賞し、2008年と2009年に最高金賞を受賞しました。

○若松酒造 「本格焼酎 薩摩一」
 「本格焼酎 薩摩一」は、鹿児島県産の「黄金千貫」(コガネセンガン)と
いうサツマイモを麹菌のルーツである黒麹で仕込んだ焼酎です。
 2008年に金賞を受賞し、2009年には最高金賞を受賞しました。

○山元酒造 「にごり梅酒 【梅太夫】」
 青梅と氷砂糖を芋焼酎「さつま五代」の原酒に漬け込んだ「芋焼酎造り五代
梅酒」に、完熟した南高梅のペースト状果肉を加えたにごり梅酒です。
 2007年に金賞を受賞し、2008年と2009年に最高金賞を受賞しました。

 他にも、鹿児島県の芋焼酎が数多く受賞しています。焼酎選びに迷われたら、
『モンドセレクション』受賞マークの付いている焼酎を試してみるのはいかがですか?

焼酎のひご屋
http://www.rakuten.co.jp/higohigo/


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□ 3. 北九州市役所周辺シリーズ〜祝生誕100周年「松本清張記念館」〜
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今回から北九州市の中心部、小倉城城内にある北九州市役所周辺をシリーズ
としてご紹介したいと思います。
 第1回目は生誕100年のイベントを行っている「松本清張記念館」です。

松本清張記念館
 松本清張は1909年に生まれて、その半生を北九州で過ごしました。作家
活動を始めたときも北九州に住んでおり、芥川賞受賞作の「或る『小倉日記』
伝」もここで書かれました。そんなこともあり、記念館は北九州市にあります。
記念館の中に入ると、まずは約700冊ほどのすべての清張作品が壁一面、所
狭しと展示してあり、私たちを驚かせてくれます。先に進むと創作活動を紹介
したフロアに出ます。そこには清張の生涯や当時のニュースなどを大きな年表
にしてあり、その当時の時勢が清張の作品に大きく反映していることがよくわ
かります。また、代表作ごとに細かく説明してありますので、清張ファンには
たまらないと思います。一押しは推理劇場と呼ばれる場所で80分ものオリジ
ナルドキュメンタリーを楽しめることです。
 他にも書斎と書庫・応接室を記念館の中に再現しており清張がどのような環
境で執筆活動を行っていたかを窺い知ることができます。書物は約3万冊とい
う膨大な量で、ジャンルも多岐にわたっていました。また、万年筆など清張の
愛用の品々から銅鐸などのコレクションも展示してあります。取材をする時に
は必ず複数のカメラを持って写真を撮りながら取材をしていたそうで、カメラ
好きの私から見ても腕前はプロ級でした。
 現在この記念館では生誕100周年を記念して、いろいろなイベントを行っ
ています。8月までのイベントとして同じ年に生まれた作家の足跡を年表にし、
比較できるようにしていたり、直筆の原稿などを展示しています。

「松本清張記念館」
http://www.kid.ne.jp/seicho/html/index.html

 映像化された作品はテレビや映画等で見たが、原作は読んだことがない・・・
という方でも、清張作品が読める読書室があります。知っている人も知らない
人も活字大好きな人は1度訪れる価値はありますよ。

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□ 4. 新宿・歌舞伎町のご紹介〜第1回新宿散策〜
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日々進化する東京・新宿。そんな街のお店や観光スポットを、上京して1ヶ
月経つ、私目線でご紹介したいと思います。

●Tokyo*Restaurant MIEL●
 弊社のすぐ近く、ホテルヴィンテージの1階にあるレストランです。カフェ
として、また歓送迎会・謝恩会・同窓会や結婚式二次会など幅広いパーティで
利用することができるレストランです。大きな窓に囲まれた開放感ある店内で
は、週替わりのランチやバイキング、コース料理をいただくことができます。
価格はお手ごろなのにボリューム満点!満足すること間違い無しのお店です。
私がいただいたのは週替わりのランチとデザートのセット(800円)。デザ
ートが3種類盛なところが魅力的です。ちなみにバイキングは900円でいた
だけます。お昼からリッチな気分を味わうができますよ。

営業時間 6:00-23:00(L.O.22:30)
定休日  無休

Tokyo*Restaurant MIEL
http://www.comfort.gr.jp/miel/index.php

●本陣●
 にぎやかな歌舞伎町一番街の入口にあるお店です。創業当時は「甘党本陣」
という1店舗だった本陣。時間の流れが速い歌舞伎町で、お客様のニーズに応
えながら、現在の「お好み焼き屋」をはじめ、「居酒屋」、「そば・うどん屋」
等、多種多様な店舗を展開するようになりました。歌舞伎町以外にも新宿駅東
口に立ち食いそばの店舗も構えています。夜だけではなく、昼間も営業してい
るので、是非お昼時にも行かれてみてはいかがでしょうか?
 私がいただいたのは、2F居酒屋本陣の親子丼。味の染みたご飯、鶏肉、卵
がとても美味しかったです。

営業時間、定休日については下記のリンクをご覧下さい。

本陣
http://www.kabukicho-honjin.com/

 マルイ本館、ユニクロ新宿西口店がオープンしましたね。新宿といえば、店
やデパートが多く立ち並び、人が多いイメージがあります。また、歌舞伎町は
怖いイメージがありますが、探してみると美味しいお店がたくさんあったり、
隠れ家のような穴場があったり、イメージとは違う印象を受けました。
 今後もメールマガジンで新宿・歌舞伎町についてご紹介いていきたいと思い
ます。

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編集後記

ゴールデンウィークもあっという間に終わってしまいましたね。3日、4日、
5日の祭日の意味を知っていますか?
 5月3日の憲法記念日は、日本国憲法の施行(1947年5月3日)を記念し、
国の成長を期する趣旨で1948年に制定されました。
 5月4日のみどりの日は、自然に親しむとともにその恩恵に感謝し、豊かな
心をはぐくむことを趣旨として制定されました。
 5月5日のこどもの日は、子どもの人格を重んじ、その幸福を図るとともに
母に感謝する趣旨で制定されました。
 このような意味があり、連休が続いているのです。
 また、5月の第2日曜日は母の日でした。皆さんはお母さまに感謝を伝える
事ができましたか?母の日にはカーネーションなどを贈るのが一般的ですが、
私は日頃の感謝の気持ちを込めて母の大好きなビール(1ケース)と「いつも
有難う。ご苦労様。」のメールを送りました。
 次は6月21日に父の日がきますね。日頃の感謝の気持ちを込めて「ありが
とう。」を言ってあげてくださいね。常に感謝の気持ちを忘れないことは大切
ですよね。

 最後までお読みいただき、ありがとうございました。
 セキュリティ情報研究所では、SILMAGAを月一度発信しております。
 御意見、御感想、またメールマガジンで取り上げて欲しい内容などございま
したらお気軽に までお願いいたします。

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